Baies du cannelier  - 50g

Baies du cannelier - 50g

4,25 €Prix

Espèce: Cinnamomum cassia

Origine: Chine

Pratique, originale, étonnante ... Le clou de cannelier révolutionne la cannelle. Plus douce et aromatique que la cannelle, avec un léger piquant, le clou de cannelier s'en approche sans s'y confondre. Mieux encore, il passe en moulin et préserve ses saveurs jusqu'au dernier moment. Il suffit de l'associer à vos traditionnels mélanges de poivres et baies.

Conseils d'utilisation: Infusé dans des compotes ou concassé sur des volailles, melons, boudins et foie gras. Mélangez-le à votre mélange 5 baies.

 

Prix au kg:  85 euros

Poids